El Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad o TDAH afecta a la conducta e interfiere en el rendimiento intelectual del niño; presenta síntomas como trastornos del sueño, depresión y problemas de relación entre otros niños. En un post anterior se habló sobre el trastorno por déficit de atención e hiperactividad, donde se habla más sobre la enfermedad y se incluye tratamientos naturales.
En este post se hablara más sobre la alimentación en los niños con el trastorno por déficit de atención e hiperactividad, donde se recomienda llevar principalmente una dieta natural y saludable, que incluya frutas y verduras frescas, cereales integrales naturales, carnes orgánicas, leguminosas y frutos secos.
También es importante que la hora de comer sea en un ambiente ordenado, organizado con horarios y rutinas fijas para comer, así como la hora de dormir, hacer los deberes etc, estos niños se sienten cómodos y seguros con las rutinas fijas.
A continuación se relataran algunas pautas a seguir durante la comida:
- Procurar comer todos juntos.
- Enseñar a comer despacio y masticando bien.
- Premiar la conducta correcta: «bien hecho» no castigar la incorrecta (hablar con el niño para hacerle comprender por qué es incorrecta la actitud o acción durante la comida).
- Comer despacio ayuda a mantener un peso correcto. 1
Es un estudio abierto preliminar publicado en una revista científica señalo que una dieta libre de aditivos o de colorantes resulto ser útil en el control de síntomas de trastornos por déficit de atención e hiperactividad, también otro artículo publicado en The Lancet, basado en una dieta muy restrictiva frente a una dieta no restrictiva en niños con trastorno por déficit de atención e hiperactividad, logró una reducción de casi el 64 por ciento de los síntomas de la enfermedad en la dieta restrictiva. 2
La dieta es uno de los factores más importantes en el tratamiento del trastorno por déficit de atención e hiperactividad, por lo que son aconsejables los alimentos orgánicos saludables, es decir aquellos que no presentan aditivos ni contaminantes.
Recomendaciones nutricionales para los niños con trastorno de déficit de atención e hiperactividad.
- Procura darles agua fresca o aguas de frutas naturales, de esta forma acostumbra a sus hijos desde pequeños, a no tomar el azúcar de manera directa.
- Preferir dar frutas a medio día o a media tarde en lugar de ofrecer galletas que solo contienen demasiada azúcar.
- Agregar más verduras en los guisados a la hora de comida o acompañar los platillos con más verduras.
- Prepara su sándwich con pan integral sin conservadores (no Bimbo).
- Elimina por completo las carnes frías o embutidos, debido a que contienen nitritos (conservadores muy fuertes que acidifican la sangre y la hacen más densa).
- Los sándwiches o tortas deberán ser de pollo, pavo o queso fresco, en lugar de salchichas, jamón o algún otro embutido.
- También se puede incluir quesadillas (tortilla de maíz) con queso fresco o molletes acompañados de una porción pequeña de ensalada de jitomate con aguacate.
- De preferencia ofrecerles leches o bebidas de soya, almendras, amaranto o avena, ya que contienen más nutrientes que la leche de vaca.
Aditivos que pueden agravar la hiperactividad
- E102 – tartrazina (amarillo)
- E104 – quinolina (amarillo)
- E107 – amarillo 2G
- E111 – sunset amarillo
- E123 – amaranto (rojo)
- E124 – ponceau 4R (verde) 3
Referencias.
1 http://www.fundacioncadah.org/web/articulo/tdah-pautas-alimenticias.html
2 http://www.fundacioncadah.org/web/articulo/dieta-equilibrada-fundamental-en-el-tdah.html
3 http://www.nairafernandez.com/2012/05/tdah.html
Jessica
Asistente
Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta
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