La artritis reumatoide es una enfermedad que afecta a todos los ámbitos de la vida (los personales, familiares, laborales, de ocio…) de las personas que la padecemos y de nuestras familias, y no siempre sabemos afrontarla de forma adecuada debido al gran desconocimiento social que hay sobre la enfermedad.
Ésta es una enfermedad autoinmune, crónica, sistémica, lentamente progresiva que va creciendo con forme la daño articular e incapacidad si no es diagnosticada y tratada oportunamente. Se caracteriza por ser poliarticular, simétrica y seguir un patrón de afección predominante en las articulaciones periféricas, suele respetar las articulaciones proximales. En otras palabras, es caracterizada por manifestaciones en las articulaciones (como dolor, tumefacción y rigidez) y la presencia de síntomas generales (como cansancio, sensación de malestar, fiebre ligera, inapetencia y pérdida de peso corporal).
Sin embargo, en un estudio que fue publicado en “Frontiers in Nutrition” donde los autores aconsejas y proporcionan una lista de alimentos que pueden beneficiar sobre la progresión y los síntomas de la artritis reumatoide. Este estudio proporciona una evaluación del conocimiento científico actual y hace hincapié en solo informar acerca de intervenciones dietéticas y alimentos específicos que muestren los efectos a largo plazo.
Se han recomendado durante mucho tiempo varios planes dietéticos para la artritis reumatoide, como veganos, 7-10 días de ayuno y la dieta mediterránea.
Los alimentos que se destacan por reducir la progresión y los síntomas de la artritis reumatoide varían, como:
- Ciruelas secas
- Arándanos
- Granadas
- Cereales integrales
- Especias
- Jengibre
- Cúrcuma
Así como aceites y tés específicos. Todos ellos pueden proporcionar gran variedad de beneficios, como:
- Reducir las citosinas inflamatorias
- Reducir la rigidez y el dolor de las articulaciones
- Disminuir el estrés oxidativo
Los autores esperan que el estudio se pueda utilizar como referencia para el desarrollo de nuevos medicamentos. La Doctora Bhawna Gupta señala: “Nuestra revisión se centró en componentes dietéticos específicos y fitoquímicos de alimentos que tienen un efecto beneficioso comprobado sobre la artritis reumatoide. Las compañías farmacéuticas pueden utilizar esta información para formular ‘nutracéuticos’. Los nutracéuticos tienen una ventaja sobre los medicamentos a medida químicamente, ya que no están asociados con ningún efecto secundario, se originan en fuentes naturales y son más baratos”.
A pesar de ello se recomienda que se consulte a los médicos y dietistas antes de seguir cualquier programa de dieta o compuestos alimenticios.
Fuentes.
http://www.medigraphic.com/pdfs/revmedcoscen/rmc-2013/rmc133y.pdf
http://www.conartritis.org/wp-content/uploads/2012/05/informacion_actualizada_pacientes_familiares.pdf
http://www.infosalus.com/nutricion/noticia-alimentos-tratar-artritis-reumatoide-20171110080446.html
Diana
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Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta
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