Vitamina c

La vitamina C es necesaria para el crecimiento y reparación de tejidos de todo nuestro cuerpo. Esta vitamina es una de muchos antioxidantes, lo cual éstos ayudan a bloquear la producción de radicales libres. También gran parte que cumple la vitamina C, es que es buena para prevenir enfermedades. Por lo tanto, es muy importante incluir esta vitamina dentro de nuestra alimentación.

Camu-camu
Este alimento también conocido como myrciara dubia, especie nativa de la región del Amazonas; es el que contiene más vitamina C y contiene un alto porcentaje de antocianina, que es una sustancia que actúa como antioxidante y previene las dolencias cardiovasculares.

Pimientos
Los pimientos destacan por su gran cantidad en vitamina C al igual que batacaroteno. También contienen vitamina B6, fundamental tanto para la parte cerebral como para el sistema nervioso central.

Grosella negra
Esta fruta contiene mucha vitamina C, de echo cuatro veces más que una naranja. Al igual que contiene bastante potasio, hierro, vitamina B5 y fitoquímicos.

Kiwi
Esta pequeña fruta rica en vitamina C, también contiene muchos flavonoides. Rico en luteína, un pigmento natural, que actúa como un filtro de las radiaciones solares. Y proporcionando gran cantidad de fibra ayudando a nivelar los niveles de colesterol y facilitando la digestión.

Brócoli
Este vegetal con mucha cantidad de vitamina C, tiene múltiples beneficios nutritivos, aportando otras vitaminas además de la vitamina C como la vitamina E, B, A, K y ácidos grasos omega 3 ayudando a mantener una piel mucho más suave y tersa.

Papaya
Es una fruta tropical, rica y nutritiva también con un gran aporte de vitamina C. Rica en antioxidantes, debido a que la mitad de esta fruta proporciona aproximadamente 38 miligramos de carotenoides.

Espinacas
Las espinacas al ser un alimento de hoja verde oscuro, su contenido en vitamina C es elevado. Su cantidad en grasas e hidratos de carbono es muy baja, pero es uno de los vegetales con mayor contenido de proteínas.

Guayaba
Esta otra fruta exótica es un excelente alimento que contiene gran cantidad de vitamina C. también es rica en fibra, ácido fólico, potasio y magnesio

Cítricos
Los cítricos tienen mucha vitamina C, como lo son las naranjas, las toronjas, los limones y las limas.

 

Diana
Equipo de redacción
Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta

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