por | Sep 13, 2014 | Alimentación y nutrición
Investigaciones recientes confirman las grandes propiedades de las semillas de Chía. Éstas destacan por su alto contenido en aceites saludables, pero también son una fuente de otros nutrientes de gran importancia para la salud como antioxidantes, vitaminas, proteínas,...
por | Sep 13, 2014 | Alimentación y nutrición
La depresión además de ser un estado de animo intrínsecamente ligado a las emociones, puede tener una notoria mejoría gracias a la alimentación, ya que hay alimentos que ayudan a la síntesis de neurotransmisores (sustancias que participan en la señalización neuronal...
por | Sep 13, 2014 | Alimentación y nutrición
Las almendras poseen gran cantidad de Vitamina E y fibra, además contienen un 52% de grasas. De ellas, dos terceras partes corresponden a ácido oleico, por lo que tomar almendras es muy parecido a tomar aceite de oliva desde el punto de vista cardiovascular. Tanto así...
por | Sep 13, 2014 | Alimentos que curan
El hinojo pertenece a la familia del apio y es conocido desde la antigüedad por los pueblos del mediterráneo como alimento, pero también por sus propiedades terapéuticas. Los griegos antiguos sabían de algunos de los beneficios del hinojo, al que llamaban “maratón”...
por | Sep 13, 2014 | Alimentos que curan
Los espárragos tiene un gran contenido de nutrientes, además de brindar grandes beneficios, por ejemplo, son muy buena fuente de fibra, ácido fólico y una gran cantidad de vitaminas, por ejemplo vitamina A, C, E y K; además posee cromo, que se encarga del aumento de...
por | Sep 13, 2014 | Alimentos que curan
La rúcula es de la familia de las coles y como todo vegetal es poseedor de una gran cantidad de vitaminas. Destacan la vitamina C, la cual posee en gran medida, los beta carotenos y provitamina A. Como minerales está el hierro, que nos aporta en grandes...