Es nutritiva, contiene muy pocas calorías, nada de grasa y mucha fibra.
La jícama es una excelente alternativa para quienes siguen una dieta en carbohidratos y puede tomarse a cualquier hora del día.
El jugo de jícama es una excelente fuente en calcio y fósforo, esta se puede combinar con ensaladas y es estupenda para quienes padecen de hemorroides.

Es una buena fuente de potasio, un mineral esencial para mantener el balance de agua en nuestro cuerpo.

Aquí otros beneficios que nos trae la jícama

  • La jícama es poderoso antioxidante y anti-inflamatorio al calmar los síntomas del asma.
  •  La jícama es ideal para ayudar a las pérsonas que padecen de diabetes.
  • Ya que contiene por su activa potencia hipoglicemia para reducir el nivel de azúcar en la sangre
  • Reduce la cantidad de colesterol y triglicéridos (contra la arteriosclerosis).


Favorece el desarrollo de la bifidobacterias y del bacillus subtilis en el colon.

  • Evita el crecimiento de los microorganismos putrefactivos que tienden a provocar diarreas.
  • Mejora la asimilación del calcio.
  • Estimula la síntesis de vitaminas del complejo B.
  • Aporta bajo contenido calórico.
  • Control del estreñimiento, aumento de la excreción.
  • Fortalece la respuesta del sistema inmunológico.
  •  Previene infecciones gastrointestinales.


Equipo de redacción
Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta

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