Jugo que ayuda a equilibrar el pH.

¿Qué es el pH?

pH son las siglas de “potencial de hidrógeno”. Es el grado de concentración de iones hidrógeno en una sustancia o solución. El pH del cuerpo es muy importante ya que controla la velocidad de las reacciones bioquímicas de nuestro propio cuerpo.

Para garantizar el adecuado funcionamiento de los procesos metabólicos y el envío de oxígeno a todos los órganos, nuestro cuerpo necesita que el pH de la sangre se encuentre en un estado neutro.

El estrés, la falta de ejercicio y los malos hábitos alimentarios hacen bajar el pH de la sangre y pueden dar lugar a enfermedades. Por eso, mantener un pH por encima de 7 o alcalino es la mejor garantía de salud.

Este jugo te ayudará a equilibrar el pH:

Ingredientes:

  • 1 calabaza
  • ½ chayote
  • ¼ de taza de alfalfa
  • 2 cucharadas de perejil
  • Una rebanada de piña

Preparación:

Licuar todos los ingredientes y servir.