Daños en la salud por esta dieta

Las dietas basadas en un único alimento dan forma cada primavera y otoño, épocas en las que la báscula se convierte en objeto de atención principalmente en las mujeres, este tipo de dietas puede ocasionar carencias importantes en la nutrición de quienes las siguen.

¿En qué consiste la dieta de la piña?

La dieta de la piña consiste en comer exclusivamente piña durante una semana o incluso dos. Se clasifica dentro de las monodietas y como todas ellas prometen una pérdida de peso considerable en muy poco tiempo, prometen perder 15 kilos en 2 semanas.

La piña es una fruta tropical baja en calorías, rica en fibra, potasio, magnesio, vitamina C e hidratos de carbono. El sabor picante que deja en la boca la piña fresca es debido a un grupo de enzimas denominadas bromelaínas, la bromelaÍna es una enzima, es decir, es una sustancia que ayuda a digerir las proteínas, la cual las descompone en aminoácidos ayudando a la digestión, la piña en almíbar no contiene estas enzimas. También tiene propiedades diuréticas, lo que quiere decir que ayuda a eliminar los líquidos del organismo.

Peligros de la dieta de la piña

Al igual que ocurre con todas las dietas milagro esta dieta provoca:

  • El efecto rebote debido a las pocas calorías que aporta esta dieta, se puede recuperar el peso inicial e incluso con unos kilos de más cuando se regresa a la alimentación habitual.
  • Hay una pérdida de masa muscular debido al bajo contenido en proteínas de la dieta.
  • Se presenta flacidez en la piel como consecuencia del efecto yo-yo.
  • Existe un déficit alimentario de muchas vitaminas y minerales, así como ácidos grasos esenciales y aminoácidos.
  • También puede causar aversión alimentaria hacia la piña y no querer consumirla nunca más.
  • Las carencias nutricionales que se acumulan día a día en quienes siguen estas dietas milagro se ven afectadas en su estado físico y de ánimo, puede sufrir de irritabilidad, estrés, cansancio, depresión o ansiedad por la comida.
  • No crea buenos hábitos alimenticios.

La piña tiene muchas propiedades para la salud pero consumir solo este tipo de alimento y por mucho tiempo no tiene beneficios, si una persona desea bajar de peso lo mejor es se acudir con un especialista que lo oriente y no ponga en riesgo su salud.

Fuentes.
http://www.infosalus.com/nutricion/noticia.html
http://www.botanical-online.com/dieta_pina_riesgos.htm

 

Jessica
Asistente
Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta

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