Ensalada de tomates, garbanzo y rúcula
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Description

Aquí les dejamos una receta más como prueba de que comer sano es delicioso. Que la discruten.

Ingredientes

400 gr de garbanzos
1/2 rúcula desinfectada y cortada en trozos pequeños
1 taza de tomates cherry
2 cucharadas de albahaca fresca picada
sal y pimienta al gusto

Preparación

En un tazón, mezcle los garbanzos, la rúcula y los tomates. Revuelve suavemente. Sazona con sal y pimienta negra al gusto. Adorna con albahaca fresca.

Esta ensalada es 100% cruda.

¡Disfrútala!