Helado de fresa
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Description

Ingredientes:

700 gramos de fresas frescas y rebanadas

1/2 taza de azúcar

2 cucharadas de miel de agave

1 1/2 tazas de leche de arroz natural

2 cucharaditas de jugo de limón.

 

Preparación:

Coloca las fresas en un recipiente, agrega el azúcar y la miel.
Debe mantenerlas en reposo a temperatura ambiente por una hora.

Haz un puré con las fresas y agrega poco a poco la leche de arroz.
Agrega luego el jugo de limón. Si quieres, puedes usar la licuadora.

Pon en el congelador media hora y remueve con un tenedor.
Repite esta operación varias veces, hasta que agarre la consistencia deseada.

 

Equipo de Redacción.
Alfonso Martínez. naturistaalfonso@outlook.com
Naturista.