El jengibre es una rizoma parecida a los tubérculos, es una de las plantas más usadas en el mundo y sobre todo en el mundo occidental, donde tiene una historia de más de 3000 años igual en la India de donde se presume originario, grandes médicos de la historia desde los papiros egipcios.
Además de ser utilizada como condimento en algunas cocinas, aportando un sabor único y picante, también contiene grandes propiedades terapéuticas.

Entre ellas disminuye la migraña al bloquear los efectos de la prostaglandina además que es un excelente reforzador del sistema inmune.
Ha comprobado ser más eficaz y seguro que el medicamento.

Se recomienda tomar hasta 3 tés al día ya que su nivel de toxicidad es muy bajo y también, puede incorporarse en la preparación de los alimentos diarios.

 

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Autor: Alfonso Martínez   naturistaalfonso@outlook.com
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