por | Nov 25, 2017 | Alimentación y nutrición
Los frutos secos son alimentos ricos en proteína vegetal; antioxidantes; fibra; minerales (su contenido mineral es superior al de otros alimentos, ya que aportan al organismo: fósforo, potasio, calcio, hierro, ácido fólico y oligoelementos, como el zinc y el selenio);...
por | Ene 14, 2017 | Ensaladas
Ingredientes Para dos personas 6 Hojas de lechuga Iceberg o redonda en trozos 1 taza de espinadas en trozos 2 Manzanas verdes cortadas en gajos 1/2 taza de uvas verdes 1/4 de taza de nueces partidas por la mitad 1/4 de taza de almendras con cáscara Miel orgánica al...
por | Ene 14, 2017 | Ensaladas
Ingredientes: 5 hojas de lechuga 5 hojas de espinacas 2 manzanas Arándanos secos Uvas secas Nuez quebrada Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. Preparación: Picar las hojas de lechuga y espinaca, al...
por | Ene 12, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 1/4 de taza de nuez 1/4 de taza de almendra 1/4 de taza de avellana pelada 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo 1/2 taza de cebolla en cuadros medianos 1 diente de ajo 4 cucharaditas de aceite de coco 2 tazas de leche de almendras 1 cucharada de...
por | Dic 27, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes para la ensalada: 4 tazas de agua ⅔ taza de frutas secas picadas (las que usted guste) ¼ de taza de cilantro picado ¼ de taza de menta fresca picada ½ taza de perejil fresco picado Sal a gusto 1 taza de quinoa ¼ taza de pistachos ligeramente tostados ¼...