Mazapán

Mazapán

Ingredientes: 250 gr almendra cruda pelada y molida 120 gr azúcar glass 40 ml agua 1 limón.   Preparación: En un cazo disuelve el azúcar en el agua, a fuego lento, hasta que se haga un almíbar. Retira del calor y añade la almendra, una cucharita de ralladura de...