por | Ene 14, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Para 2 personas 1/4 gr de arroz blanco preparado Nopales cortados en rajas y hervidos Tomate picado Cebolla bien picadita Perejil deshojado Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. ...
por | Ene 14, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Para 4 personas 1 taza de habas secas 1 litro de agua 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de olivo 2 cucharaditas de sal 1 taza de nopales cocidos, frescos Un manojo de cilantro Todo lavado y desinfectado si es para más personas...
por | Ago 10, 2015 | Alimentación y nutrición
Los nopales son alimentos tradicionales de nuestra dieta mexicana, son objeto de estudio debido a su potencial como alimentos que aportan beneficios a la salud. Nombre científico: Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Pertenece a la familia de las cactáceas....
