Del olivo se utilizan sus hojas, aunque también popularmente se emplea el aceite obtenido de los frutos. Hoy en día el consumo de este aceite forma parte de la gastronomía. Los orígenes del cultivo y aprovechamiento del olivo son de las cotas de Siria, Líbano e Israel...
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Tenemos una página especial para ayudar a pacientes de nuestra clínica en tratamiento. Aquí encontrará consejos, dietas, recetas de ensaladas, recetas de jugos clasificados de acuerdo a su receta.