Cardo mariano para enfermedades del hígado

Cardo mariano para enfermedades del hígado

¿Qué es la silimarina? La silimarina se refiere al extracto de las semillas de la planta Silybum marianum, también llamada “cardo mariano”. Se ha usado durante más de 2,000 años. Durante la Edad Media la semilla del cardo mariano fue usada normalmente para tratar las...
Aguacate, más que un simple alimento

Aguacate, más que un simple alimento

Beneficios saludables del aguacate El aguacate es apreciado especialmente por su sabor y sus propiedades alimenticias y medicinales, el aguacate tiene una curiosa historia. En la antigua cultura azteca, el aguacate era denominado ‘ahuacatl’ (testículo), ya...
Brócoli para los problemas intestinales

Brócoli para los problemas intestinales

El brócoli tiene una gran importancia desde el punto de vista nutricional, ya que contiene una elevada cantidad de fibra, minerales y vitaminas. Concretamente, es una buena fuente vitamina C (si bien una parte considerable de la misma puede perderse durante el proceso...
Beneficios para la salud de la hoja de olivo

Beneficios para la salud de la hoja de olivo

Las hojas de olivo contienen sales minerales, flavonoides (rutósido y glucósidos de apigenina y luteolina), triterpenos (ácido oleanólico, ácido ursólico y uvaol) y principalmente iridoides (secoiridoides: oleuropeósido, demetiloleuropeósido, diéster metílico del...
Propiedades del té negro que protegen el organismo

Propiedades del té negro que protegen el organismo

El té negro se obtiene de diferentes variedades de una laureácea taxonómicamente clasificada como Camellia sinensis. Un árbol que puede alcanzar varios metros de altura de la familia camelliae, se produce en zonas de humedad alta y de temperaturas no extremas. También...