Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 gramos de queso crema natural 1 morrón (pimiento, ají dulce) 50 gramos de aceitunas verdes y negras fileteadas 1 cebolla picada 50 gramos de queso parmesano rallado Unas hojas de menta (hierbabuena) 50 gramos de nueces Aceite Sal...
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