por | Ene 2, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de girasol o maíz 115 g de cebollas bien picadas 115 g gramos de puerros bien picados 115 g de zanahoria bien picadas 4 tallos de apio bien picados 85 g de hinojo 2,25 L de agua 1 ramillete de hierbas aromáticas Modo de...
por | Dic 29, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de chile jalapeño picado finamente 540 ml de frijoles negros 1 taza de granos de elote ½ taza de jitomate picado finamente 1 cebollín picado finamente (puede ser...
por | Dic 26, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Tapas de empanadas. Acelga. Pimienta. Aceituna. Aceite. Sal y pimientòn dulce. Preparación: Lavar la acelga, hervir, colar, dejar , enfriar y estrujar con las manos y picar. Cortar el pimiento en cuadros ,agrega la acelga,picar las aceitunas y a...