por | Ene 11, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 2 zanahoria 5 hojas de laurel 4 o 5 cucharadas de copos de avena Sal marina Pimienta negra 1 cucharada de comino Aceite de oliva extra virgen 800 ml de agua Preparación: Lava las zanahorias y córtalas estilo juliana. En una cazuela coloca las...
por | Ene 2, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Harina con levadura Salvado de trigo Germen de trigo 1/2 taza de aceite de maíz 1 1/2 tazas de azúcar negra 1 taza de jugo de naranja1 manzana cortada en cubos 1 zanahoria rallada Nueces, almendras, maní. Preparación: Mezclar el aceite, el azucar...
por | Dic 31, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 80 g de agua. 60 g de aceite de girasol 60 g de azúcar. 250 g de harina integral 1 cucharilla de polvo o levadura para hornear Ingredientes para el relleno: 500 g de zanahorias 2 manzanas La cáscara rallada de un limón Jugo de...
por | Dic 27, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 200 gramos de zanahorias cocidas (preferentemente al vapor) 50 gramos de tofu en cubos 25 ml de aceite 1/2 litro de agua Jugo de 1/2 limón Sal Preparación: Cortar la zanahoria en trozos grandes y cocinar. Una vez cocida introducirla en un bowl o...
