La alimentación que está hoy en día no es nada saludables para nuestros órganos. Y el comer en exceso, frituras, alimentos procesados o con aditivos son perjudiciales para la salud, sobre todo si a esto le sumamos el estrés y las preocupaciones. Pero no solo dañamos a nuestros órganos con los alimentos que ingerimos, también tenemos que lidiar con las toxinas del ambiente. Por ello, te damos este listado de alimentos que permiten limpiar tu hígado.
Ajo
El ajo resulta ser una poderosa herramienta para eliminar metales pesados, especialmente mercurio, de lo más recóndito de las células. El ajo también ayuda a activar enzimas del hígado que ayudan a eliminar toxinas en general, especialmente por su contenido de selenio.
Pomelo
Debido a su alto contenido en vitamina C y otros antioxidantes, ayuda a aumentar el mecanismo natural de desintoxicación. Un vaso chico de jugo fresco ayuda a producir a las enzimas del hígado encargadas de eliminar sustancias cancerígenas y toxinas en general.
Remolacha
Esta hortaliza siempre ha sido uno de los ingredientes más utilizados en la jugoterapia cuando se trata de desintoxicar el hígado. Su habilidad desintoxicante recae sobre la donación de compuestos de melito necesarios en la eliminación de mercurio y otras toxinas.
Zanahoria
Su contenido rico de beta-carotenos ayuda a agilizar la cicatrización de los órganos al igual que proveer bioflavonoides encargados de atacar agentes cancerígenos que se encuentran causando conflicto con las habilidades del hígado para desintoxicar el resto del cuerpo.
Limón
Este cítrico fuente de vitamina C, ayuda a convertir las sustancias toxicas solubles en agua para su fácil eliminación. El ácido cítrico también ayuda a limpiar las paredes digestivas y permitir así una desintoxicación más profunda.
Manzana
La manzana debido a su contenido en ácido málico, ayuda a reducir el tamaño de piedras que pueda haber en el cuerpo, como en el hígado, la vesícula biliar y riñones, para su fácil eliminación. Además su contenido en pectina y otros componentes, son buenos para la liberación de toxinas del tracto digestivo.
Aceite de oliva
Además del aceite de oliva, también pueden ser otros como el de lino o cáñamo, que debido a sus lípidos eliminan las toxinas y disminuye la sobrecarga tóxica del hígado.
Aguacate
Este alimento ayuda en la producción de glutatión, elemento vital para la limpieza hepática y para eliminar toxinas.
Fuentes.
http://despertandosalud.com/48-salud-fisica/174-13-alimentos-que-limpian-el-higado
Diana
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Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta
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