Alimentos que pueden estar envenenando tu cuerpo

Alimentos que pueden estar envenenando tu cuerpo

El consumo frecuente de ciertos alimentos pueden ser perjudiciales para nuestra salud, ya sea por los conservadores y aditivos que contienen, o por las grandes cantidades de azúcar o de sal, y muchas veces nuestro organismo no es capaza de metabolizar tantos...
Alimentos que te hacen sentir más cansado

Alimentos que te hacen sentir más cansado

A veces uno puede sentirse más cansado de lo habitual, esto es frecuente en determinados momentos de la vida o en épocas de mayor estrés, pero lo normal es que sean periodos de adaptación y cuando esto pasa volvemos a la normalidad. El problema está cuando nuestro...
Sobre la carragenina y su efecto en la salud

Sobre la carragenina y su efecto en la salud

¿Qué es la carragenina? La carragenina forma parte de un grupo de polisacáridos que están presentes en la estructura de ciertas variedades de algas rojas. Y estos polisacáridos tienen una cierta particularidad de formar coloides espesos o geles a temperatura ambiente:...
Yakult, un “shot” de azúcares

Yakult, un “shot” de azúcares

Cómo empezó Yakult Alrededor del año de 1930 en Japón miles de personas murieron de desnutrición crónica, debido a la escasez de alimentos y a las infecciones intestinales, esto debido a la falta de higiene. El Dr. Minoru Shirota, profundamente preocupado por esta...