por | Dic 27, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes para preparar la salsa: Salsa de tomates 1 Ajo picado 1/2 cebolla picada Pimienta Sal Para los garbanzos: 300 gramos de garbanzos cocidos Aceite Vinagre Vinagre balsámico Comino Sal Preparación: Comenzaremos esta exquisita preparación de cocina...
por | Dic 27, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 250 gramos de macarrones. 5 ó 6 calabacines Medio vaso de leche de soja Aceite de oliva, pimienta negra, orégano y sal Preparación: Hervir los macarrones, con sal, orégano y pimienta. Después debe escurrir. Freír los calabacines cortados en...
por | Dic 26, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Tapas de empanadas. Acelga. Pimienta. Aceituna. Aceite. Sal y pimientòn dulce. Preparación: Lavar la acelga, hervir, colar, dejar , enfriar y estrujar con las manos y picar. Cortar el pimiento en cuadros ,agrega la acelga,picar las aceitunas y a...
por | Dic 26, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Espagueti integral 5 pimentones medianos (entre rojos, amarillos y verdes) Aceite de oliva 1 manojo de pan rallado Preparación: Para comenzar debes saltear por unos 15 minutos los pimentones en una sartén grande antiadherente con un par de cucharas de...
por | Dic 26, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 4 naranjas Miel Un puñado de nueces Preparación: Pelamos las naranjas y cortamos en rodajas. Cascamos las nueces procurando que algunas queden enteras y las repartimos sobre las naranjas. Regamos las naranjas con la miel y servimos inmediatamente....
por | Dic 26, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: ½ puerro 8 calabacitas ½ cebolla chica Aceite de oliva Sal Preparación: Lava muy bien la cebolla, el puerro y las calabacitas. En una cacerola calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Pica el puerro y la cebolla y añádelos a la cacerola y...
