Ensalada verde con champiñones

Ensalada verde con champiñones

Ingredientes: Para 2 personas 3 champiñones cortados Germinado de alfalfa 4 hojas de espinacas 4 hojas de lechuga Calabacitas cortadas Aceite de oliva Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. Preparación: Hacer...
Ensalada sorpresa

Ensalada sorpresa

Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de lechuga picada 3 zanahorias ralladas 2 jícamas ralladas 5 manzanas contadas en media luna Gajos de naranja pelada 1 tza de arándanos secos 1/2 tza de semillas de girasol 1/2 tza de amaranto 1/2 tza de nuez quebrada Todo lavado...
Ensalada de higos

Ensalada de higos

Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de espinaca 3 hojas de lechuga 5 higos rebanados 1/2 tza de nuez quebrada Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. Preparación: En un plato llano hacer una cama con las...
Ensalada con germinado y aderezo

Ensalada con germinado y aderezo

Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de espinacas 5 hojas de lechuga 3 manzanas cortadas en media luna 1 tza de arándanos secos Germinado de soja Aderezo de piloncillo 1 piloncillo 1 tza de agua 1/4 vinagre manzana 1 cucharada de mostaza Sal y pimienta Todo lavado y...
Ensalada con chocolate

Ensalada con chocolate

Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de lechuga picadas 4 manzanas picadas 1/2 k de fresas cortadas 1/2 tza de nuez quebrada Ralladura de chocolate semi amargo Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso....
Ensalada colorida

Ensalada colorida

Ingredientes Para 2 personas 2 Ramas de apio sin hojas 4 Hojas de espinacas desinfectadas 6 Hojas de lechuga italiana 2 Calabacitas largas limpias con cáscara 1 Ajo picado finamente (opcional) 3 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen o de ajonjolí. Todo lavado y...