Ingredientes:

ensalada de betabel

Para 2 personas

Betabel

Perejil

Cebolla

Aceite de oliva

Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso.

Preparación:

Picar el betabel en trozos y lo mismo con la cebolla y el perejil, solo que más finito.

Después de picar los ingredientes, servirlos  en un plato para  así añadirle el aceite de oliva.

Buen provecho. ¡Disfrútala!