Ingredientes:
Para 2 personas
5 hojas de espinaca
3 hojas de lechuga
5 higos rebanados
1/2 tza de nuez quebrada
Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso.
Preparación:
En un plato llano hacer una cama con las hojas de lechuga y espinacas, después colocarle los higos y al final agregar algo de nuez.
Esta ensalada es 100% cruda
¡Buen provecho!