Ingredientes:
Para 2 personas
5 hojas de lechuga (picadas)
5 hojas de espinacas (picadas)
Zanahoria rallada
2 pepinos (pelados y cortados)
Germinado
Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso.
Preparación:
En un plato hacer una cama con la lechuga y espinacas, agregarle la zanahoria rallada y los pepinos. Y como toque final ponerle una poción de germinado en el centro de la ensalada.
Esta ensalada es 100% cruda.
Buen provecho. ¡Disfrútala!