Nosotros comemos para obtener energía ya que no somos consumidores primarios no tenemos esa capacidad de elaborar nuestra propia energía y dependemos de otros como las plantas y animales en el mal caso para poder obtener nuestra energía la cual tomamos en forma de hidratos de carbono o grasas principalmente y en nuestro cuerpo tenemos todo un laboratorio eficiente de transformación para desenvolver esos paquetes y convertirlos en ATP que son unidades de energía útil para nuestro cuerpo.
¿Qué pasa si recibimos más energía de la que necesitamos?
Pero que pasa entonces cuando nuestro cuerpo recibe muchas mas energía de la que se necesita mucha más y no olvidemos que químicamente el cuerpo puede elaborar grasas a partir de hidratos de carbono también, entonces el cuerpo no puede más del exceso y aunado a esto no contamos con un sistema eficiente de gasto de la energía obtenida pues la mayoría de veces hablamos de personas sedentarias ; entonces el cuerpo crea los depósitos de tejidos adiposos y esto lo hace en algunas regiones específicas como el abdomen y los músculos laterales así como las piernas y otras regiones donde el cuerpo comienza a usar de tiradero de grasas y nosotros seguimos haciendo entonces un círculo vicioso pues de cada 7500 calorías el cuerpo sube en promedio un kilo de peso corporal lo que dificulta nuestro movimiento volviéndonos cada vez más sedentarias y más obesos.
El metabolismo
La obesidad es entonces esa condición de exceso de ingesta y mal metabolismo de la energía que hemos ya consumido y para corregirla tendremos que ir en otro ejercicio de imaginación en cámara lenta hacia atrás corrigiendo cada uno de los elementos que la componen, solo debo decirles que no en todas las personas tenemos la misma respuesta y esto tiene que ver con el grado de obesidad las áreas que afectan así como las condiciones metabólicas de cada persona, comencemos a trabajar en esto no con la ansiedad de bajar de peso de un día a otro pues debemos entender que el peso no se ganó de un día a otro y esto lo sé muy bien, también es importante aceptar de fondo nuestra responsabilidad sino aceptamos esto no entenderemos todo y si no entendemos difícilmente saldremos adelante porque no hemos aprendido; en años atendiendo a mucha gente me he encontrado con que la mayoría de personas comienzan diciendo esto “No sé porque engordo si casi ni como”
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Alfonso Martínez
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Naturistal.