Ingredientes:
700 gramos de fresas frescas y rebanadas
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de miel de agave
1 1/2 tazas de leche de arroz natural
2 cucharaditas de jugo de limón.
Preparación:
Coloca las fresas en un recipiente, agrega el azúcar y la miel.
Debe mantenerlas en reposo a temperatura ambiente por una hora.
Haz un puré con las fresas y agrega poco a poco la leche de arroz.
Agrega luego el jugo de limón. Si quieres, puedes usar la licuadora.
Pon en el congelador media hora y remueve con un tenedor.
Repite esta operación varias veces, hasta que agarre la consistencia deseada.
Equipo de Redacción.
Alfonso Martínez. naturistaalfonso@outlook.com
Naturista.