La cúrcuma (Cúrcuma longa) es una planta de origen asiático, utilizada comúnmente como una especia dentro de la cultura asiática. Donde su principal componente activo es la curcumina, obtenida del rizoma de la planta, que además da su peculiar color amarillo.

Tradicionalmente se le atribuye acción colerético, colagogo y estimulante del apetito. También tiene propiedad antiinflamatoria, antimicrobiana, antioxidante, carminativa, cicatrizante, diurética, expectorante, hepatoprotectora y hipolipidemiante.

Beneficios de la Cúrcuma

• Ayuda a reducir la acidez del estómago, actuando como un tónico estomacal que estimula las secreciones de jugo gástrico, facilitando la digestión.
• Debido a que la cúrcuma es carminativa, es buena para expulsar los gases del intestino.
• Protege al hígado y actúa como tónico para la vesícula biliar.
• Ayuda a quienes sufren de artritis, gracias a su propiedad antiinflamatoria.
• Estudios han demostrado que consumir cúrcuma en polvo, estimula el sistema nervioso, ya que reduce los niveles de estrés y provoca un aumento en la producción de serotinina.
• Es un gran aliado para nuestro sistema inmune.
• La cúrcuma neutraliza el efecto de los radicales libres, esto debido a su propiedad antioxidante.
• Permite tratar algunos tipos de cáncer.
• Ayuda a tratar y prevenir enfermedades del corazón.
• Disminuye los niveles de colesterol malo.
• Sus principios activos ayudan a eliminar microbios y así evitando que las heridas se infecten.

Esta planta no debe utilizarse en caso de obstrucción de las vías biliares o estenosis biliares. También se aconseja no consumir la cúrcuma en el caso de las mujeres embarazadas o si está en etapa de lactancia.

Diana
Equipo de redacción
Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta

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