Propiedades del Espárrago

El espárrago constituye a uno de los vegetales que contienen propiedades rejuvenecedoras, esta propiedad se deriva por la presencia de ácido fólico de lo cual el espárrago tiene un alto contenido. Esta vitamina contribuye a la creación de células nuevas y también junto al hierro, en la producción de glóbulos rojos, lo que hace que la piel tenga aspecto más joven y sano.

Los espárragos contienen muchos minerales y vitaminas, entre ellos muy rico en potasio, un mineral con efecto diurético que ayuda a eliminar la retención de líquidos y tóxicos del organismo.

Los espárragos son uno de los vegetales más diuréticos, siendo un alimento muy adecuado para las personas con problemas de retención de líquidos, por lo que deberán de comerlo habitualmente las personas obesas o los que pretendan bajar de peso.

Una de las principales razones por la cual los espárragos son buenos para bajar de peso es su poco aporte calórico. Tan sólo 18 calorías cada 100 gramos de producto. Además, tiene muy pocos hidratos de carbono y una ausencia total de grasas. Un alimento ideal para incorporar a cualquier tipo de dietas.

 

Equipo de redacción.
Camilo Ameyaltzin.

 

Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta.
Consultas en Monterrey días 28 y 29 de enero 2015
Citas al correo: naturistaalfonso@outlook.com