por | Oct 31, 2017 | Alimentos que curan
Beneficios saludables del aguacate El aguacate es apreciado especialmente por su sabor y sus propiedades alimenticias y medicinales, el aguacate tiene una curiosa historia. En la antigua cultura azteca, el aguacate era denominado ‘ahuacatl’ (testículo), ya...
por | Ene 14, 2017 | Recetas semivegetarianas
Ingredientes: 24 ejotes 1 aguacate maduro 1 cucharada de jugo de limón 1 diente de ajo picado 1 1/2 tazas de arroz blanco, cocido 3 cucharadas de yoghurt natural 6 tortillas de harina integral Preparación: Lava los ejotes y córtalas las orillas, calienta en una...
por | Ene 12, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 2 tazas de garbanzos (precocidos) 1 aguacate cortado en cuadros medianos 3 cucharadas de aceite de oliva 5 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de tahini (en tiendas donde venden sushi o comida libanesa).* 1 diente de ajo Sal y pimienta al gusto...
por | Dic 30, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 1 cabeza de lechuga, lavada y cortada en trozos de buen tamaño 2 tomates, cortados en rodajas o tajadas ½ cebolla colorada, cortada en rodajas finas 1 aguacate, cortado en tajadas o cuadritos 1 cucharada de cilantro o culantro picado finamente El jugo de...
por | Feb 4, 2016 | Noticias de salud
El aguacate es un fruto rico en grasas vegetales buenas para nuestro organismo, siendo un alimento con grandes propiedades y beneficios tanto para la salud interna como en la externa, utilizado en la cosmetología en la elaboración de aceites, lociones, jabones, cremas...