Alicina, principal propiedad del ajo

Alicina, principal propiedad del ajo

El consumo de ajo (Allium sativum) tiene muchos beneficios para nuestra salud, debido a las propiedades que contiene el ajo como es la alína, que por medio de la enzima aliinasa, se convierte en alicina que es un precursor de varios productos de transformación y...
Propiedades del Ajo

Propiedades del Ajo

El consumo de ajo tiene muchos beneficios para nuestra salud, debido a las propiedades que contiene el ajo como es la alína, que por medio de la enzima aliinasa, se convierte en alicina que es un precursor de varios productos de transformación. Debido principalmente a...
La verdad científica sobre el uso de ajo

La verdad científica sobre el uso de ajo

¿Qué tan efectivo es? Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica,  de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz,...