Antioxidantes y alimentos

Antioxidantes y alimentos

Las propiedades antioxidantes de los alimentos son de mucha importancia debido a que los radicales libres causan grandes daños a nuestra salud, produciendo entre otros el envejecimiento prematuro y predisponiendo al Alzheimer. El cuerpo tiene un complejo sistema de...
10 alimentos para evitar el envejecimiento

10 alimentos para evitar el envejecimiento

Se ha comprobado que las comidas ricas en antioxidantes pueden ayudar a mantener el organismo joven durante más tiempo. Los antioxidantes tienen la función de neutralizar el efecto destructivo de los radicales libres sobre las células de nuestro organismo, una...
Los colores de los alimentos

Los colores de los alimentos

Los platillos o ensaladas que tengan color se hacen más apetitosos a la vista, también nos aseguramos de obtener más nutrientes ya que tenemos alimentos variados. Podemos encontrar fitoquímicos que son compuestos biológicamente activos presentes en alimentos, dándoles...