por | Nov 10, 2015 | Alimentación y nutrición
La granada es una fruta que gracias a sus beneficios hacia la salud debe estar incluida dentro de nuestra dieta. Y ha sido utilizada como medicamento por muchas civilizaciones y ha sido descrita como símbolo religioso en diferentes mitologías y religiones. Esta fruta...
por | Oct 31, 2015 | Alimentación y nutrición
En algunas partes de México durante esta época del Día de Muertos se acostumbra a comer dulce de calabaza. Pero este vegetal tiene muchas propiedades que debemos conocer. Por ejemplo, puede favorecer la salud ocular mejorando el tratamiento para cataratas. También es...
por | Oct 24, 2015 | Alimentos que curan
La cebolla (Allium cepa) es un alimento que contiene todos aquellos elementos que el cuerpo humano necesita para su conservación y desarrollo. Los principales activos de ella son aminoácidos como ácido glutamínico, argenina, lisina, glicina, etc.; minerales como el...
por | Oct 7, 2015 | Alimentos que curan
Estas semillas son considerados uno de los mejores alimentos por ser ricas en nutrientes, aceites vegetales y gran cantidad de fibra. Siendo así las semillas de calabaza son una muy buena fuente de hierro, zinc, ácidos grasos, potasio y magnesio. También contienen...
por | Oct 1, 2015 | Alimentos que curan
La cúrcuma (Cúrcuma longa) es una planta de origen asiático, utilizada comúnmente como una especia dentro de la cultura asiática. Donde su principal componente activo es la curcumina, obtenida del rizoma de la planta, que además da su peculiar color amarillo....