por | Ene 16, 2017 | Ensaladas
Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de lechuga cortadas 1/2 k de hongos 5 calabacitas 4 tomates Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. Preparación: Primero deberás cortar todos los ingredientes y ponerlos a...
por | Ene 14, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Para 2 personas 1/4 gr de cebada cocida (se prepara como arroz, pero con cilantro) 5 calabacitas asadas 1 aguacate Pimienta Preparación: Poner una cucharada (para servir) de cebada en un cono pequeño y a continuación poner un plato encima y dar...
por | Dic 26, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: ½ puerro 8 calabacitas ½ cebolla chica Aceite de oliva Sal Preparación: Lava muy bien la cebolla, el puerro y las calabacitas. En una cacerola calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Pica el puerro y la cebolla y añádelos a la cacerola y...