Alimentos contra el cáncer

Alimentos contra el cáncer

El cáncer es una enfermedad mortal, de la que en algunos casos persona llegan a salvarse. Y si se lleva una buena alimentación puedes reducir el riesgo de padecerla. Existen muchos tipos de cáncer y puede aparecer en casi cualquier órgano o tejido como el pulmón, la...
Capacidad antitumoral del cardo mariano

Capacidad antitumoral del cardo mariano

Según un estudio realizado en el Instituto Catalá de Oncología (ICO) de Girona, publicado en marzo de 2016 de la revista Oncotarget, la silibinina, una sustancia natural presente en el fruto Silybum marianum (cardo mariano), ha demostrado ser capaz de reducir las...
Sobre la carragenina y su efecto en la salud

Sobre la carragenina y su efecto en la salud

¿Qué es la carragenina? La carragenina forma parte de un grupo de polisacáridos que están presentes en la estructura de ciertas variedades de algas rojas. Y estos polisacáridos tienen una cierta particularidad de formar coloides espesos o geles a temperatura ambiente:...