El chocolate amargo es un alimento cuya ingestión produce sensación de bienestar en el organismo, esto ocurre porque contiene una serie de componentes con propiedades euforizantes y estimulantes. La ansiedad, la irritación, la distracción, el cansancio y la depresión temporal mejoran con el chocolate, estudios han demostrado que los polifenoles del cacao tienen una propiedad calmante. Además, … [Read more...] about Propiedades y beneficios de consumir chocolate amargo
chocolate
Ensalada infantil
Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de lechuga 5 hojas de espinacas 1/2 kg de fresas cortadas 4 manzanas cortadas en medias lunas 1/2 tza de almendras 1/2 tza de nuez quebrada 1/2 tza de semillas de girasol peladas 1 barra de chocolate Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. Preparación: En un … [Read more...] about Ensalada infantil
Ensalada con chocolate
Ingredientes: Para 2 personas 5 hojas de lechuga picadas 4 manzanas picadas 1/2 k de fresas cortadas 1/2 tza de nuez quebrada Ralladura de chocolate semi amargo Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso. Preparación: En un plato hacer una cama con la lechuga, colocarle parte de la manzana y fresas. Después … [Read more...] about Ensalada con chocolate
Flan de coco y chocolate
Ingredientes: 1 sobre de preparado para flan de 4 raciones. Caramelo líquido. 1 lata (400ml) de leche de coco. Un trozo de chocolate negro para rallar. Preparación: Carameliza el fondo del molde elegido , puede ser uno grande o varias flaneras individuales , reserva. Vierte el preparado para flan en una cazuela. Agrega poco a poco la leche de coco, removiendo bien para … [Read more...] about Flan de coco y chocolate
Helado natural de plátano con chocolate
Ingredientes: 2 plátanos 1 cucharada de miel 2 cucharadas de cocoa en polvo 3 cucharadas de aceite de coco Preparación: Corta los plátanos en ruedas y congélalos en un recipiente o bolsa toda la noche. Por la mañana puedes licuarlos o triturarlos a mano y volver a congelar. Para preparar el chocolate licua la miel, cocoa y el aceite de coco. Sirve el plátano en un recipiente … [Read more...] about Helado natural de plátano con chocolate
Licuado de plátano con chocolate
Ingredientes: 2 plátanos maduros 2 cucharadas de chocolate amargo ½ cucharadita de vainilla 1 vaso de leche de soya Miel orgánica al gusto Preparación: Se deben congelar los plátanos (sin cascara) para tener una textura diferente, estas deben de ser maduras ya que son más dulces. Llevar todos los ingredientes a la licuadora y listo. ¡Disfruta de esta refrescante … [Read more...] about Licuado de plátano con chocolate