¿Nos podemos hacer adictivos a la comida?

¿Nos podemos hacer adictivos a la comida?

Es normal estar comiendo un alimento nos guste mucho pero hay comidas que te enganchan, que es imposible resistirse como el chocolate, el queso, los dulces, las hamburguesas, etc. Pero estos alimentos nos hacen sentirnos culpables después de comerlos. Sin embargo,...
El estrés y su relación con la comida

El estrés y su relación con la comida

¿Qué es el estrés? El estrés es la respuesta que emite el cuerpo ante estímulos percibidos como amenazas. La adrenalina y el cortisol son las hormonas responsables de los efectos corporales que genera el estrés. Además, nos prepara para luchar o huir mediante la...
¿Se puede ser adicto a la comida?

¿Se puede ser adicto a la comida?

Es importante leer las etiquetas de los alimentos, ya que la industria se ha encargado de enriquecer estos alimentos y en un forma casi maquiavélica adiciona sustancias que pueden llegar a crear adicción sobre el mismo alimento y tal es el caso del glutamato...
Felices fiestas y sanas comilonas

Felices fiestas y sanas comilonas

Durante este mes de Diciembre y sobre todo en época de Navidad existen sentimientos de felicidad, solidaridad, de amistad o de familiaridad pero también esta época se asocia al aumento de peso, al abandono de la dieta sana y a un incremento de riesgos cardiovasculares...