Crema de puerros

Crema de puerros

Ingredientes: 3 puerros 3 patatas medianas Sal de cocina Aceite de oliva   Preparación: En una olla pon a hervir agua para cocer los puerros y las patatas. En seguida pela, lava y corta los puerros y las patatas. Cuando el agua llegue a ebullición, agrega los...
Crema de calabacitas

Crema de calabacitas

Ingredientes: ½ puerro 8 calabacitas ½  cebolla chica Aceite de oliva Sal Preparación: Lava muy bien la cebolla, el puerro y las calabacitas. En una cacerola calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Pica el puerro y la cebolla y añádelos a la cacerola y...