por | Ene 14, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Frijoles cocidos y refritos/aplastados Totopos o tortilla tlayuda (ésta en trozos medianos) Preparación: Poner en el plato una cama de totopos y enseguida los frijoles. Esta receta no tiene nada de ciencia, es sencilla y deliciosa. ¡Que la...
por | Ene 14, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Para dos personas 1/4 gr de cebada cocida (se prepara como arroz) 1/4 gr de frijoles cocidos Preparación: Poner una cucharada (para servir) de cebada en un cono pequeño, poner el plato encima y dar vuelta, sin retirar el cono agregar al plato una...
por | Dic 29, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de chile jalapeño picado finamente 540 ml de frijoles negros 1 taza de granos de elote ½ taza de jitomate picado finamente 1 cebollín picado finamente (puede ser...