Guiso de garbanzos con espinacas

Guiso de garbanzos con espinacas

Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos 500 gramos de espinacas 1 rebanada de pan 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 pimiento rojo Comino Sal   Preparación: En una sartén se agrega un poco de aceite para saltear la cebolla y los dientes de ajo...
Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen El jugo de un limón Sal al gusto Orégano al gusto 2 cucharadas de pimento rojo finamente picado 1 cucharada de cebolla finamente picada   Preparación: Mezclar todos los...
Rollitos de acelga con garbanzos y salsa de tomate

Rollitos de acelga con garbanzos y salsa de tomate

Ingredientes para preparar la salsa: Salsa de tomates 1 Ajo picado 1/2 cebolla picada Pimienta Sal Para los garbanzos: 300 gramos de garbanzos cocidos Aceite Vinagre Vinagre balsámico Comino Sal   Preparación: Comenzaremos esta exquisita preparación de cocina...