Ingredientes: 700 gramos de fresas frescas y rebanadas 1/2 taza de azúcar 2 cucharadas de miel de agave 1 1/2 tazas de leche de arroz natural 2 cucharaditas de jugo de limón. Preparación: Coloca las fresas en un recipiente, agrega el azúcar y la miel. Debe mantenerlas en reposo a temperatura ambiente por una hora. Haz un puré con las fresas y agrega poco a poco la leche … [Read more...] about Helado de fresa
helado
Helado natural de plátano con chocolate
Ingredientes: 2 plátanos 1 cucharada de miel 2 cucharadas de cocoa en polvo 3 cucharadas de aceite de coco Preparación: Corta los plátanos en ruedas y congélalos en un recipiente o bolsa toda la noche. Por la mañana puedes licuarlos o triturarlos a mano y volver a congelar. Para preparar el chocolate licua la miel, cocoa y el aceite de coco. Sirve el plátano en un recipiente … [Read more...] about Helado natural de plátano con chocolate
Helado
Helado. Estos productos contienen muchos de los nutrimentos deseados en un buen alimento; su fórmula parte de la mezcla de sólidos de leche (fluida, en polvo, condensada, suero, etcétera), grasas y azúcares, a la cual se le añaden emulsificantes, estabilizantes, colorantes y saborizantes. La grasa, que puede ser láctea, de aceites vegetales hidrogenados o de ambos, representa hasta 12% de la … [Read more...] about Helado