La intolerancia al gluten o enfermedad celíaca es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena; que se presenta en individuos genéticamente predispuestos. Se caracteriza por una reacción inflamatoria de base inmune, en la...
Ayuda para pacientes
Tenemos una página especial para ayudar a pacientes de nuestra clínica en tratamiento. Aquí encontrará consejos, dietas, recetas de ensaladas, recetas de jugos clasificados de acuerdo a su receta.