por | Ene 4, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Pepino Fresas Cebolla Jitomates Albahaca Aceite de oliva Vinagre Preperación: Lava las fresas y las verduras con agua sin sacar el cáliz,éste se saca después. Limpiar bien el pepino con un cepillo, pues no se saca la cáscara. Cortar el pepino en...
por | Dic 30, 2016 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 1 cabeza de lechuga, lavada y cortada en trozos de buen tamaño 2 tomates, cortados en rodajas o tajadas ½ cebolla colorada, cortada en rodajas finas 1 aguacate, cortado en tajadas o cuadritos 1 cucharada de cilantro o culantro picado finamente El jugo de...
por | Sep 29, 2015 | Alimentación y nutrición
También conocida como tomate, es fundamental en la dieta mexicana, ya que muchos platillos se elaboran con este alimento, por ello es importante conocer todas sus propiedades y a continuación se describen algunas. El licopeno es un carotenoide con propiedades...