Formas saludables de sustituir los lácteos y el huevo

Formas saludables de sustituir los lácteos y el huevo

Algunas personas son intolerantes a la leche de vaca y otros derivados de ella por lo que ingieren leche deslactosada o se abstienen. Lo mismo pasa con el huevo puede haber personas que les hace daño consumir huevo, sin embargo, existen alternativas naturales que...
Como sustituir el huevo, la leche y los lácteos

Como sustituir el huevo, la leche y los lácteos

Dejar de utilizar huevos o dejar de beber leche no significa que tengas que sacrificar tus comidas favoritas. Es muy fácil sustituir ingredientes de origen animal por otros de origen vegetal y que además tienen mucho más beneficios a la salud. Cómo sustituir el huevo...
¿El consumo de leche de vaca es buena o mala?

¿El consumo de leche de vaca es buena o mala?

Los lácteos son recomendados desde la dietética oficial, aconsejándonos su consumo, por su riqueza en proteínas, grasas, vitaminas, fósforo y calcio, sin embargo numerosos estudios científicos y experiencias clínicas señalan a los lácteos y a la leche de vaca como uno...
Bebida o leche de nueces

Bebida o leche de nueces

La leche o bebida de nueces es una de muchas leches vegetales que posee los mismo nutrientes y mucho mejores que la leche de vaca. Además, se convierte en una alternativa a la leche en caso de ser intolerante a la lactosa. Desde un punto de vista nutricional, la leche...
Receta para una bebida o leche de almendras

Receta para una bebida o leche de almendras

La leche de almendras contiene muchísimas propiedades que favorecen el crecimiento y la adolescencia de un niño. Esta leche es completamente natural, vegetal y equilibrada, en su composición no existe ninguna clase de conservantes ni aditivos y menos glúten, lactosa o...