mayonesa casera

Ingredientes: 2 yemas de huevo Una pizca de sal, y un poco más para sazonar 150 ml de aceite de girasol 150 ml de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de vino blanco 2 cucharadas de mostaza de Dijon Pimienta   Preparación: Bata las yemas con una pizca de sal en un bol. Bata las dos clases de aceite en una jarra. Vierta un cuarto  de esta mezcla por encima de las yemas, … [Read more...] about Receta de mayonesa