La OMS declara cancerígena la carne procesada

La OMS declara cancerígena la carne procesada

Un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera que la carne procesada (salchichas, hamburguesas o embutidos) aumenta el riesgo de sufrir cáncer. Incluye a estos alimentos en el grupo de sustancias más peligrosas para la salud junto con el humo del...
Amaranto como aporte de energía

Amaranto como aporte de energía

El amaranto es una fuente inagotable de proteínas de origen vegetal por eso es excelente en dietas hiperenergéticas  e hiperproteicas. Nuestro sistema óseo también se beneficia de este producto, pues el amaranto contiene calcio lo que ayuda a...