receta saludable

Para empezar a conocer la forma de cocinar la flor de plátano debemos limpiar completamente la flor, retirarle todas las hojas secas, maltratadas, oscuras y duras. Cuando ya hayamos quitado todas sus hojas y lleguemos al corazón central de la flor lo lavamos con abundante agua, porque es la parte que vamos a usar para nuestras recetas.