por Camilo Ameyaltzin | Dic 29, 2014 | Alimentación y nutrición
Desde hace miles de años en Egipto y en Grecia se sabía que para curar la ceguera nocturna era necesario consumir hígado; esta vitamina puede presentarse en las formas retinoides del alcohol o retinol, de aldehído o retinal y de ácido retinoico. En los vegetales no...
por | Sep 23, 2014 | Alimentos que curan
El chile verde es rico en vitamina A y C. La versión disecada tiene mayor contenido de vitamina A, en cambio la fresa tiene más vitamina C. Puede tener hasta seis veces más cantidad de vitamina C que una sola naranja. El color brillante es señal de un alto contenido...