Ingredientes
Para dos personas
6 Hojas de lechuga Iceberg o redonda en trozos
1 taza de espinadas en trozos
2 Manzanas verdes cortadas en gajos
1/2 taza de uvas verdes
1/4 de taza de nueces partidas por la mitad
1/4 de taza de almendras con cáscara
Miel orgánica al gusto
Todo lavado y desinfectado si es para más personas duplicar o triplicar la cantidad según el caso.
Preparación
En un recipiente mezclar las uvas y espinacas. En el plato poner una cama con la lechuga y servir la mezcla de uvas y espinacas, agregar acomodando la manzana y agregar los frutos secos. Para finalizar agregar la miel al gusto.
Ensalada 100 % cruda.