Evita los alimentos que resulten dañinos para el hígado.
Las comidas procesadas con alto contenido en conservantes y las grasas nocivas (colesterol) pueden congestionar el hígado y saturarlo con residuos grasos. Depura el hígado evitando los alimentos procesados y con alto contenido en grasa, para permitir que deseche las sustancias nocivas acumuladas en él y que sus células se regeneren.
– Evita las comidas rápidas. Especialmente, intenta evitar los fritos, los embutidos y las conservas de carne (salchichas, bacón, albóndigas de lata, etc.).
– Evita las grasas nocivas. Hay que evitar las carnes rojas grasas, los alimentos fritos y los lípidos procesados, ya que pueden obstruir el hígado.
Dentro de las grasas procesadas se incluyen la margarina, la manteca y los aceites hidrogenados.
– Evita los edulcorantes. Los colorantes y los conservantes. Es mejor optar por alimentos naturales a la hora de depurar el hígado.
– Alimentos grasos. Este tipo de productos tienen muchas calorías y aumentan los niveles de triglicéridos lo que daña directamente al hígado.
Reduce el consumo de manteca de cerdo, mantequilla, crema, piel de pollo, aderezos cremosos y mayonesa.
– Comida rápida. Es una mezcla de sodio y calorías, por lo que su consumo excesivo genera una acumulación de grasa en el hígado, lo que contribuye al daño hepático.
– Azúcar. La ingesta de los refrescos, dulces, jarabe de maíz y postres son un factor de riesgo para detonar las enfermedades hepáticas como la fibrosis.
– Proteínas. Las dietas altas en proteínas aumentan el funcionamiento del hígado porque debe eliminar las toxinas que se forman cuando la proteína se digiere, lo que favorece el desarrollo de cirrosis o cáncer de hígado.
– Sal. El consumo en exceso aumenta la presión arterial y aumenta el riesgo de padecer hígado graso.
Revisar la cantidad de sodio de los productos que compras y reduce el consumo de alimentos procesados como el tocino y las salchichas.
– Bebidas alcohólicas. Cuando el hígado tiene que procesar mucho alcohol, las funciones normales del hígado se tienen que interrumpir, lo que lleva a un desequilibrio químico y la destrucción de células hepáticas y puede generar hígado graso, hepatitis o cirrosis.
Equipo de Redacción.
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